Weine aus Spanien

La Mancha ist nicht nur die Heimat des weltberühmten Ritters von der traurigen Gestalt, sie ist heute mit 698.008 ha Rebfäche auch das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Welt. In La Mancha ist man zu Recht stolz auf die Entwicklung der letzten zwei Jahrzehnte. Der Schritt von der Produktion großer Mengen hin zur Schaffung guter Qualitäts- und Flaschenweine mit eigenem Profil kann als rundum gelungen bezeichnet werden. 

Bodegas Munoz

Wer La Mancha, dieses endlos weite Hochplateau im Herzen Spaniens durchstreift, trifft auf endlose Rebflächen und Olivenhaine. Vor zwanzig Jahren glaubten nur Optimisten daran, dass das Gebiet einmal international anerkannte Qualitätsweine hervorbringen würde. Zu ihnen gehörte Bienvenido Muñoz. In einer Zeit, da in La Mancha 450.000 Hektar(!) mit der Weißweinrebe Airén bestockt waren, bewies er Mut und Weitsicht und setzte auf Rotweintrauben. Seine Wahl fiel auf die Rebsorte Tempranillo, Spaniens edelste rote Sorte. Im kontinentalen Klima mit kaltem Winter und sehr heißem Sommer entwickelt sie intensive Fruchtaromen und feine, reife Tannine.

Noch heute sind die Reben der Familie Muñoz etwas Besonderes: Sie haben bereits ein ansehnliches Alter erreicht, was der Qualität der Weine sehr zuträglich ist. Kombiniert mit Merlot und ausgebaut im kleinen Eichenfass, ergeben sie einen prächtigen Roten mit ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis.